cuteblog

MY FRENZ

Wednesday, August 8, 2012

test resepi PUDING KARAMEL

Semalam lepas balik dari Hospital Ipoh, singgah jap ke tapak pasar ramadhan Stadium Ipoh....raun punya raun, encik suami terliur pulok nengok puding karamel..huhuhu...sepotong RM1.70...beli la jugak sebab dah teringin kan...

Time berbuka tu habis dibalunnya sorang..ada la tinggal sikit kot buat rasa utk cikAzy ni...huhuhu..tak pelah..cikAzy bukanlah suka sangat....

Hari tu ada try buat tapi tak berapa menarik dan tertarik lah...pucat lesi macam tak cukup makan..hahaha
ni gula tak cukup hangus..!!!!!!!


hari ni dengan semangat berkobar-kobar, pesan kat encik suami utk beli bahan-bahan nak buat mende alah ni...senang je

untuk buat gula hangus:
1 cawan gula
1 cawan air panas.

cairkan gula atas api yang sederhana...agak2 dah cair tu masukkan le air panas dan kacau le sampai warna bertukar keperangan...tuangkan dalam loyang 

bahan pudingnya:

4 biji telur
1 tin susu cair
2 sudu besar esen vanila
2 sudu besar tepung kastad

caranya sangat le mudah (cikAzy pun pakai google je..hehehe)

telur tu kena blender sampai kembang, pastu masukkan le susu cair tu...dah agak mesra tambah le esen vanila dan tepung kastad tu...blender sampai sebati...tapiskan adunan tadi ke dalam loyang tadi...kukus lebih kurang 20 minit...senang je kan...


ni cantik sikit le mekapnya..hahahaha

PENUNGGU SETIA

pejam celik...pejam celik...dah masuk 4 tahun cikAzy kawen...sampai sekarang belum muncul lagi berita gumbira untuk dirai...
soalan pun dah macam-macam keluar...kadang sampai naik pekak pun ada...hanya berpegang pada kesabaran ajelah...itupun kadang sekejap je...time duduk sensorang...mula la terfikir dan terbayang...sob..sob...sob...

2tahun lepas (13/02/2010) tu ada jugak menziarah doktor kat PANTAI HOSPITAL, IPOH tu...mana tau kot-kot dia ada simpan khabar gumbira bagi pihak cikAzy ni..doktor nasihatkan untuk buat test sperm untuk encik suami...mana tau kot-kot pihak sebelah sana yang ada masalah...sebab dalam kes-kes cenggini, kebanyakan kata kaum isteri yang selalu ada masalah...

Sebenarnya banyak tempat jugak cikAzy gi, urut sana sini,makan itu ini..tapi sampai sekarang belum jugak berhasil..jadi nak try lah pulak rujuk pada yang pakar dan dengarkan apa kata survey..huhuhuhu...Bila dah rujuk dengan macam2 pakar dari pelbagai klinik ni barulah sekarang ni cikAzy bertindak dengan cara yang ala-ala profesional gitu...(bukan ape...gi banyak tempat ni sebab nak sedapkan hati..kot-kot lain-lain tempat tu boleh bagi jawapan yang boleh menghidupkan balik harapan tipis setipis kulit bawang ni...!! )

Maka bermulalah episod sebuah kehidupan dalam MENCARI PERMATA BERHARGA... kali pertama doktor sarankan encik suami jalani test sperm dan memang berdebar menanti keputusan....

Seminggu lepas tu doktor maklumkan hasil ujikaji didapati ZERO...!!! mean what?? ayyohh...berderau darah cikAzy...tapi kata doktor tu lagi..ini mungkin lab error...mungkin masa sample tu diambil,takde sperma kot yang termasuk..so untuk double kompem...kena buat sekali lagi....dan resultnya adalah....................0........
dengar je keputusan cenggitu, cikAzy pun tanye lah macam-macam soalan yang menghantui fikiran ni...yelah..bayangkan kalau dah takde..macam mana operasi MENCARI PERMATA ni nak berjaya...yedak??

Akhirnya doktor pun merujuk kes ni ke HOSPITAL BESAR IPOH dan cikAzy dan encik suami meneruskan pengembaraan ni dengan pakar Obstetrik & Ginekologi...dan hasil perbincangan dengan doktor kat sana, kami disarankan untuk menjalani ICSI

Memetik 1 artikle kat akhbar :: "Kaedah ini yang dipanggil suntikan sperma secara intracytoplasmic (ICSI) di mana ia lebih sesuai bagi lelaki yang tidak mengeluarkan banyak sperma hidup, melalui kaedah perubatan ini, kebiasaannya sperma suami akan di sedut keluar dari testis menggunakan satu alat atau diambil melalui pembedahan.

Sperma aktif tersebut kemudiannya di masukkan terus ke dalam ovum isteri selepas 'diramkan' selama 24 jam di mana akan membentuk beberapa embrio, bagaimanapun, sperma dan telur yang diambil daripada pasangan yang menerima rawatan itu juga boleh dibekukan terutamanya bagi mereka yang hanya mengeluarkan jumlah sperma yang sedikit.

 Mereka akan memilih sekitar tiga embrio untuk disuntik ke dalam rahim isteri bagi memberikannya lebih peratusan untuk hamil jika dua lagi embrio yang dipilih tidak hidup.

Melalui kaedah tersebut katanya, ia boleh membantu pasangan yang sukar mendapat anak.

cikAzy pun bukan paham sangat istilah-istilah perubatan ni, tapi menurut doktor hanya inilah satu-satunya kaedah yang dapat membantu cikAzy dan encik suami untuk mencapai impian murni ni...yang ni pun berdasarkan keputusan ujian darah yang diambil dari tubuh kecil encik suami ni, makanya ICSI adalah jalan terbaik...

cikAzy difahamkan kos rawatan hampir mencecah RM7k..tapi katanya kalau buat dekat Hopital Alor Setar hanyan sekitar RM4-5K...

cikAzy sangat berdebar menunggu tarikh 02.10.2012 ni sebab ia akan menentukan samada harapan yang tipis ini akan tercapai atau terkubur begitu saja...dan doktor tu sendiri cakap..jika tidak berjaya atau dalam bahasa kasarnya GAGAL..maka cikAzy disarankan mengambil anak angkat....huhuhu...berlinang air mata ni bila dikhabarkan cenggitu...encik suami punya riak wajah pun semacam otromen dikalahkan raksasa...

Tapi walau macam mana pun cikAzy tetap akan terima apa juga yang telah ditakdirkan untuk kami...hanya bertawakal ajelah..semoga Allah memberikan yang terbaik buat kami....

ok..nanti cikAzy akan update hasil operation tersebut ye..

Monday, July 30, 2012

AYAM GORENG KUNYIT

Selamat berpuasa semua...
hari ni dah masuk 11 Ramadhan kita berpuasa..dan baru ada peluang nak update blog ni...hahaha..walaupun mungkin takde orang nak bace!!

Hari ni cikAzy macam malas nak masak...tapi google2 gak resepi untuk buat berbuka nanti.. boleh dikatakan puasa tahun ni cikAzy masak sendiri je walaupun bukannya terror beno bab masak ni..tapi bak kata orang tua..air tangan isteri ni bagus untuk suami..hihihi..jadi nak taknak...encik suami kena lah telan juge...

Ok lah..hari ni cikAzy masak sempoi2 je...yakni AYAM GORENG KUNYIT
lepas puas menggoogle akhirnya cikAzy dapat hasilkan air tangan ni...


isi ayam dipotong kecik dan gaul bersama kunyit,sikit garam dan tepung magik 
bahan-bahan lain hanya ini je..simple



cikAzy goreng dalam pemanggang ni..sangat senang

tutup sekejap..daging ayam akan terasa lembutnya sbb haba panas dari pemanggang ni buatkan daging ayam ni masak sekata

tak perlu goreng garing sangat..nanti jadi liat (kalau pakai kuali biasa)..anggaran dalam 7minit boleh angkat isi ayam ni.


dalam pan yang sama, tumiskan bawang besar & bawang putih sampai layu

masukkan ayam goreng tadi

tambahkan sikit garam dan serbuk pati ayam..kalau nak pedas, boleh tambah serbuk lada hitam

biarkan seketika

inilah hasilnya...yeyyyyyy...isi ayam masak sekata bahkan sangat lembut isinya...
ni lah TEPUNG MAGIK yg cikAzy gunapakai...macam2 boleh guna...sape nak oder boleh la cari cikAzy..hahaha sempat lagi promot!!!
ni lah PEMANGGANG AJAIB yg memudahkan urusan cikAzy time ke dapur...1 family patut ada 1 benda alah ni...kalau nak,boleh order ngan cikAzy..hahaha 

Saturday, July 14, 2012

Hari yang tak menjadi

Pagi-pagi lagi udah bangun..kunun nak sarapan dekat majlis TETAMU KUME tu le...kat mana lagi..Pengkalan Pegoh le...dah sampai tu..orang tak berapa ramai lagi...tengok deme semua tengah standby dengan kompang bagai...gamaknya nak nyambut ketibaan YB Hamidah Osman le gamaknye kot...

terasa cam malas pulak nak nyinggah sebab dalam kepala nak gi makan durian dekat RTC Gopeng..dengar cerita dapat makan durian free...amboi..bila dengar makan durian free..encik asben ape lagi....menonong je dengan sepantas kilat menuju ke RTC Gopeng...

Udah sampai sana..tengok banner tu...start jam 11 pagi - 12 t/hari.... dah tu rupanya kena bayo rm5 sorang..lepas tu makan le puas-puas..tak de hal punya...
dah tu lambat pula rasanya masa berjalan...nak tunggu pulak 2jam kat situ...berako le jawabnya...sudahnya...terus balik nuju ke Batu Gajah mencari roti canai Pak Uda....cisss...terasa cam tak puas hati je tak dapat makan doyan...esok hari Ahad cadang nak gi serbu sekali lagi...kalau sabar sikit..tentu cikAzy tak kempunan macam ni....
durian oh durian...
On The Way ke Batu Gajah tu sempat singgah jap nangkap gambo Kellie's Castle... yang menyimpan banyak misteri...huhuhu..usah biarkan hidup anda di selubungi misteri....!!!! amacam..seram tak??

ikuti pengembaraan seterusnya nanti...adakah hajat dan hasrat cikAzy nak makan doyan sampai terbaring..tercapai atau tidak...ahaksss

PENANGAN DEJAVU DI KINABALU


Suke beno le cikAzy nengok cite ni.... memang tak miss le nengoknye...dengan encik asben pun dah berjangkit sekali..tapi sayang....timing tu macam tak berapa nak best lah....time tu kan time nak sembahyang maghrib...cikAzy percaya ada yang terlepas dari mengerjakannya..uikksss..layan..layan juge..tapi solat tu jangan le ditinggal...kalau terlepas siaran..leh jenguk kat TONTON tu..

Dalam dok layan citer tu..dalam kepala ni dok pikir nak masak ape..mandangkan mood masak ni tak berapa nak ok ..jadi dok le bertenggek depan tv dok melayan Dejavu Di Kinabalu ni... alih-alih, ada pulak scene Nadira dok goreng nasi...macam best pulak cikAzy nengoknye... Nasi Goreng Sardin..!!! apa lagi semat dalam kepala hotak ni le resepi faveret Amar ni..hhahahaha.. Lepas maghrib karang baru nak ngojekannya...

ni le ghopenye nasi goreng sardin ala2 Nadira gitu..awwww

Mandangkan encik asben kate sedap..(padahal cikAzy ni bukan terrer beno pun bab2 masak ni...) cikAzy pun terasa telah memliki semangat juang yang tinggi tahap Menara Condong Teluk Intan tu..maka hari ni sekali lagi teringin nak tunjuk terrer lagi pada encik asben..kali ni Nasi Goreng Sardin ala-ala Inara pulok..hahahahahahah...macam hampeh je kedengarannya..!!

Ni le antara bahan-bahan yg cikAzy gunapakai untuk menghasilkan Nasi Goreng Sardin ala Inara...ada ikan  terubuk masin Sarawak (pemberian kak Azimah hari tu), ikan bilis, sardin dalam tin,bawang dan cili padi

mandangkan ikan terubuk ni banyak tulang...jadi nak elakkan tercekik..cikAzy salut dengan Tepung Magik yang memang magik ni..hasilnya tulang ikan tu jadi rangup..boleh telan terus tanpa banyak songeh..macam tu jugak dengan ikan bilis ni...memang rangup lah...pssssstt sape yang nak dapatkan Tepung Magik tu,boleh mengoder terus dari cikAzy ye...



ni le hasilnya >>> NASI GORENG SARDIN ALA INARA.:) bertemankan ayo oren yang fresh..hihihih

cara nak masak??? owh...gampang bangat deh....
macam yang cikAzy tengok dalam cite Dejavu Di Kinabalu tu, si Nadira :
1) tumis bawang merah yang dia hiris kasar
2) udah tu masukkan le ikan bilis...
3) campakkan cili padi yang dah dipotong  16
4) masukkan sardin dalam tin yang dah dilunyai mesra..hehehehe
5) gaul dengan penuh rasa cinta...tambah garam kalau tawar..
6) hidang le pada deme yang tengah kelaparan tu....hehehe...sure licin pinggan tu.

jom BALIK KAMPUNG

dah dekat 2 bulan tak balik kg...ntah macam mana rupa mak cikAzy ni...makin kecik ke makin besar...huhuhu...
ambil cuti rehat seminggu..lepak kat kg
perjalanan ambil masa lebih kurang 2jam lebih...
pemandangan sebelum masuk tol Jelapang





Terowong Menora yang mempunyai kisah MISTERI...eeeee takuittt

DESTINASI: SEMANGGOL, PERAK
KAMPUNGNYA : KG BAN PISANG
NI LE RUPA PARAS KG KU....

HEMOOO..HEMOOO..AJE GEMO DEME NI TGK ANJANG BALIK...


DAH LAMA TAK RASA MAKAN RAMAI2 MACAM NEH...


BERSIAP2 UTK XTVT MANCING...SUNGAI SEBERANG RUMAH JE...





IKAN TOMAN....BAPAKKKK..AJENYE BESO....

HASIL TELAH BERJAYA DIKERJAKAN...

KITA BAKO JEEE....

Saturday, April 21, 2012

RINDU MAK : IKAN KARING PENGUBATNYA

ni gambar 3tahun dulu...
Dah sebulan tak balik kg jenguk orang tua tu, rindu bangat!!!... Mak pun tentu sunyi sebab anak2 dah dok jauh..tapi mak jangan le risau..anakmu ini sentiasa mengingati dirimu...miss u mak...Walaupun mak jarang tunjuk rasa sedih, tapi sebagai perempuan CikAzy tetap dapat rasakannya...apatah lagi bila ayah dah tinggalkan mak selamanya..mak tetap tabah lalui semua tu tanpa orang yg sangat dia cintai...salute kat mak...semoga ALLAH sentiasa lindungi mak dari mudarat yang ada kat langit jugak kat bumi.

NI GAMBAR LAST ARWAH AYAH...TIME MAJLIS NIKAH ADIK, 25HARI SEBELUM PEMERGIANNYA..
Jadi bagi mengubat kerinduan pada mak, hari ni CikAzy goreng ikan kering sepat yang dulu memang jadi febret CikAzy. Dah duduk tengah2 pekan Ipoh ni memang susah nak cari ikan karing ni...balik kg sure ambik sikit bawa balik sini.. huhuhu..dulu kemain lagi dok gagau ikan ni dalam parit time musim padi masak..seronok kalau nak kenang kisah bebudak dulu.hmmm..bebudak zaman sekarang ni mungkin dah tak dapat nikmati indahnya detik tu...silap haribulan kena piapp dengan rotan main air dalam parit.

Ni menu tengahari tadi, sesekali bertukar selera..asiikkkk bangat..!!! hahaha...ikan karing (bahasa banjar) sepat yg digoreng dengan daun kari & cili kering...macam makan kopok adanya..

Ni dah malas sangat, sayur kimchan a.k.a kudup bunga lili ni buat tumis je...manis rasa sayur ni....
Beli kat Tesco Station 18 hari tu...memula ingatkan anak kacang bendi..pastu tanya kat kaunter tu apakah bendanya ini??? hehehehehe...sekarang baru tau.
Pastu goreng terung ungu tu dalam pemanggang ajaib...salut sikit dengan Tepung Magik..wahhhh.yang bestnya pasal PEMANGGANG ni sebab non stick,selain boleh memanggang,menggoreng,menggulai pun boleh...hehehe..magik sesaje...huhu...tepung magik ni buat goreng apapun sodap!!..1 produk pelbagai guna. kalau nak goreng ayam,ikan,udang,tempe,cendawan,roti....ish macam2 lagi la..memang sedap....sape yang dah cuba TEPUNG MAGIK ni dia tau la cemana rasanya...hihihi

Friday, April 20, 2012

ROTI TERBAKAR TELUR GOYANG VS MAYOCHEESE


Semalam gara-gara roti bakar cik Jas, CikAzy pun asyik terkenang-kenang je akan roti bakar dia...balik dari opis terus singgah kedai nak beli roti Gardenia..tak nyempat-nyempat, terus buat...
hehehee....
satu buat dengan telur goyang (separuh masak)
 satu lagi dengan mix mayonis & cheese powder .


 Rasa memang mantap lah walaupun CikAzy ni tak berapa terrer memasak..hahahaha...nk habis sebungkus roti gara-gara penangan cheese sauce yg mabeles tu!!!

Peh tu terjumpa lak cara nak merebus telur ni dari My Resepi... CikAzy pakai kaedah yang ke-2 tu...


TIPS MEREBUS TELUR

  1. Masukkan telur ke dalam periuk. Kemudian masukkan air. Tutupkan periuk. Jumlah air biarlah telur hampir-hampir tenggelam keseluruhannya. Masak sehingga air mendidih dan padamkan api dengan segera. 
  2.  
  3. Separuh masak. Tanpa buka tudung periuk, biarkan telur dalam air panas selama 5 minit. Kemudian keluarkan dari periuk. Rendam pula telur ke dalam air yang mengandungi ketulan ais. 
  4.  
  5. 3/4 masak. Tanpa buka tudung periuk, biarkan telur dalam air panas selama 10 minit. Kemudian keluarkan dari periuk. Rendam pula telur ke dalam air yang mengandungi ketulan ais. Biar sehingga telur sejuk.
  6. Masak penuh(keras). Tanpa buka tudung periuk, biarkan telur dalam air panas selama 15 minit. Kemudian keluarkan dari periuk. Rendam pula telur ke dalam air yang mengandungi ketulan ais. Biar sehingga telur sejuk. ( Kalau tak nak rendam pun dah tak kisah)

Wednesday, April 18, 2012

DOA DAN HARAPAN

kadang CikAzy terfikir..mungkin belum masa..
susah juga nak menerima hakikat, tapi berserah sajalah..
lebih 3 tahun menanti penuh sabar..semoga dibukakan jalan dan dipermudahkan..
kali ini secara istiqamah untuk melakukannya..semoga dapat membantu.

percubaan pertama dengan botol pertama, belum membuahkan hasil. Kali ini beli terus 2 botol dan cuba sedaya upaya untuk mengamalkannya..semoga berhasil
QASEH KEKANDA & QASEH ADINDA






ada apa dengan JUS QASEH ini???

Minuman kesihatan berasaskan ramuan yang diiktiraf sebagai Makanan Sunnah seperti Kurma, Madu, Za’faran, Habbatus Sauda’, Buah Tiin, Zaitun & Air Zam-zam. Diperkaya dengan kehebatan herba tradisi seperti Gingko & Sireh. Qaseh Adinda dirumus khas untuk golongan wanita diperkaya dengan herba khusus seperti Passiflora, Pegaga & Manjakani

• Kegunaan
Gabungan intipati Qaseh melengkapi keperluan tubuh dari hujung rambut hingga ke hujung kaki. Ia meliputi keperluan kepada system dan fungsi tubuh itu sendiri dari Darah, Saraf, Otak, Jantung dan Paru-paru, Usus, Buah Pinggang, Kulit, Rambut, Mata, Telinga, Hidung, dan Rongga Pernafasan, Rahim, Tulang & Sendi, Ibu Hamil, Organ Dalaman Lelaki.

• Kebaikan
Pemakanan tambahan yang membantu meningkatkan fungsi tubuh badan dari segi fizikal dan emosi serta membekalkan badan dengan nutrient dan zat penting. Amalan pengilangan yang menitikberatkan kesucian fizikal dan spiritual.


Ada terbaca testimoni sepasang suami isteri ini yg dah lama berkahwin tetapi belum ada rezeki untuk memiliki anak. Alhamdulillah lepas amalkan 2botol seorang, Allah mengizinkan mereka memiliki buah cinta yang sangat mereka tunggu selama ini...dan CikAzy juga berharap yang sama..insyaAllah.